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前編(この動画): • 【スーパー米農家が語る、コメ高騰の真相】メディアが騒ぎすぎ/縁故米の激増/異常高温と...…
後編: • 【日本のコメは世界で勝てる】オーガニック寿司米と全自動化で勝負せよ/なぜ農業で大企業...
<目次>
00:00 オープニング
00:24 ゲスト紹介
05:29 主食用米の価格の動向
11:11 需要と供給の変化
18:10 供給体制の脆弱性
23:17 農地解放からの解放
31:14 農地の集約一点突破
39:22 価格政策から所得政策へ
42:21 次回予告
<ゲスト>
江城嘉一|YUIME 取締役
沖縄県出身。2012年にYUIME前身のエイブリッジで沖縄責任者の際、サトウキビを通して農業に出会い、熱中。農業分野における日本人の人材派遣事業を発足。一次産業の人材支援や課題解決に取り組む。
中森剛志|中森農産 代表
1988年東京都生まれ。東京農業大学在学中より青果店や飲食店の経営を行う。農業研修を経て、27歳で独立就農。作付面積は延べ330ha。現在は大学などと連携し、農業生産へAIやビッグデータ、デジタルツインを活用する研究開発も行う。
徳本修一|トゥリーアンドノーフ 代表
消防士、芸能マネージャー、歌手、ITベンチャー役員を経て、2012年に農業参入。科学的視点とデータを重視した手法で革新的な農業を実践。2020年3月に立ち上げたYouTube『農業法人トゥリーアンドノーフチャンネル』は月間50万再生を超える。
/ @treeandnorf
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