@maino_gohan24

ᝰ✍🏻レシピ詳細は↓へ📢💁‍♂️⁣
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筍を使った、簡単旨すぎレシピ!!⁣
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豚こま肉は下味を漬け込んでおくことで、⁣
旨みが出てやわらかくなり⁣
さらに味も絡みやすくなるので、ポイント✨⁣
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作り置きや、お弁当、おつまみなんかにもおすすめですよ😋⁣
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🍓材料  2人分 10分⁣
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豚こま肉  200g⁣
たけのこ(水煮)  150g⁣
ニラ  20g⁣
A片栗粉  大さじ1⁣
Aおろししょうが、しょうゆ  各小さじ1⁣
Bオイスターソース  大さじ2と1/2⁣
B酒  大さじ1⁣
B砂糖  小さじ1⁣
ごま油  大さじ1
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🍓作り方⁣
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① 豚こま肉はAとともにポリ袋に入れて揉み込む。たけのこ(水煮)は5mm幅ほどの食べやすい大きさに切る。ニラは2〜3cm幅に切る。Bは混ぜ合わせる。⁣
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② フライパンにごま油をひき中火で熱し、①の豚こま肉を入れて炒める。⁣
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③ 色が変わったら、筍を加えてさっと炒める。⁣
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④ B、ニラを加えたら、手早く炒めあわせて火を止める。⁣
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🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ⁣
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・たけのこは、さっと炒める程度で大丈夫です。⁣
また、大きめであればさらに横に半分に切っても。
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@翠川響子

ショート永遠見てたら流れてきました。
材料全部ありました!!
今から作ります!!!